Das zwischen 1899 und 1902 im Stil der Belle Époque errichtete Hotel wurde anfänglich als stilvolles „Sommerfrische“ Hotel nach den Vorbildern der damaligen Zeit konzipiert. Es beherbergte wohlhabende Reisende aus aller Welt, insbesondere englische Gäste, die besonderes Flair in das vornehme Haus brachten und den gehobenen Standard, den man damals nur aus der noblen Stadthotellerie kannte, forderten. Die Goldenen 20er Jahre waren die Blütezeit des Alpenhofs. Um 1930 wurde das Hotel unter der Leitung des anerkannten Tiroler Architekten Siegfried Mazagg renoviert und um den heute unter Denkmalschutz stehenden Speisesaalzubau erweitert. Mazagg entwarf nicht nur den Saal selbst, sondern auch das entsprechende Interieur. Nach den gut überstandenen Kriegsjahren, wurde verabsäumt, entsprechende Investitionen zu tätigen und das Haus am Puls der Zeit zu halten. Dies führte zum beginnenden wirtschaftlichen „Untergang“ des Hotels. Seit der Schließung 1974 wurde das Haus nicht mehr bewirtschaftet.

Unter dem Motto „Alles Auf Anfang“ soll das historische Hotel mit viel Liebe modern interpretiert in neuem Glanz erstrahlen. Schritt für Schritt wird das unter Denkmalschutz stehende Gebäude aufwendig saniert und modernisiert. Der Minigolfplatz soll einen ersten Ausblick auf die harmonische Wiedererweckung des Alpenhofs bieten.